En los Albahacos preparamos pizzas en horno de piedra utilizando vegetales y hierbas aromáticas de la zona de Xixitla en San Pedro Cholula.
La cebolla, los champiñones y zetas, la espinaca, la arúgula, los espárragos, la hierbabuena, el jitomate, el orégano y una variedad extensa de productos de la región, son la materia prima para la elaboración de nuestras pizzas artesanales, mismas que compartimos en un ambiente de calidez y música.
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